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xinlixi 发表于 2007-8-9 03:21

齐全的食品化学教材（PPT版）汇集--共９章

食品化学
（文件为ppt格式，请下载后使用）

第一章 水

第二章 碳水化合物

第三章 蛋白质

第四章 脂类

第五章 维生素和矿物质

第六章 色素

第七章 风味化学

第八章 食品添加剂概论

第九章 功能食品简介

xinlixi 发表于 2007-8-9 03:23

齐全的食品化学教材（PPT版）汇集--共９章

skyflyzw 发表于 2007-8-9 10:29

感谢兄弟，对本版的大力支持！

xinlixi 发表于 2007-8-9 13:56

呵呵,客气!!!
有东西大家分享!!
斑竹们辛苦了!!

ypp5181 发表于 2007-12-2 22:03

thanks!!!!!!!!!!!!!!!:) :) :)

zdq0110 发表于 2008-1-11 21:19

谢谢!!!

smith3366 发表于 2008-2-17 20:42

xiexie谢谢

梦醒思念 发表于 2008-2-26 14:22

谢谢！你辛苦了！

飘雪 发表于 2008-4-15 14:41

xiexie !!!!!!!!

nangying 发表于 2008-11-4 20:54

下载学习学习：）

zjufishing 发表于 2008-11-14 13:53

谢谢分享，顶～～～～～～～～～～～～～～～～～

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