著名化工蒸馏专家。1922年11月18日出生于广东台山县。1943年毕业于西南联合大学化工系。1945年获美国密执安大学科学硕士学位，1947年获美国匹兹堡大学哲学博士学位。1950年8月返回祖国，1952年起任天津大学化工系教授。多年来，他在教学育人和科学研究方面做出了卓越贡献，1991年当选为中科院院士。曾任天津大学化工系副系主任、化工所所长，第八届全国政协常委、第九届天津市政协副主席、民进第十届天津市委顾问。
主要的学术成就：余教授在蒸馏理论和技术方面，开拓以计算传递学为基础的蒸馏过程与设备合一的三维非平衡的模拟放大新途径，还提出了比较完整的不稳态蒸馏理论和分批蒸馏多变参数新策略及其相应技术，在气、液两相界面现象和热力学方面也做出了贡献。应用他的研究成果，成功地改造了在石化及化工工业中的大量蒸馏塔，取得显著效果与巨大经济效益。他在国内外学术刊物及学术会议上发表论文200多篇，主编了《化学工程辞典》、《化学工程手册》等专著和教材7种。曾获全国科学大会奖，国家科技进步二等奖、三等奖，国家教委科技进步一等奖、二等奖多次，以及何梁何利科技进步奖等，还获全国五一劳动奖章、全国优秀科技工作者和天津市特等劳动模范等称号。他还是精馏技术国家工程研究中心技术委员会主任，以及学术期刊《Chinese Journal Of Chemical Engineering》的主编。
http://www.tju.edu.cn/survey/yuguochong.html
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